Leipomistuokio Villa Verannan päiväkeskuksessa

06.02.20

Villa Verannan päiväkeskuksessa leivottiin Hanna-tädin kakkuja perinteisen ohjeen mukaan. Leipomisessa on tärkeää käsillä tekeminen, taikinan tuntuma sormissa, muistoja mieleen tuovat tuoksut ja tietysti lopulta valmis aikaansaannos maisteltavaksi. Yhdessä leipominen on lisäksi mukavaa sosiaalista toimintaa muistisairaille.

Leipoessa voi samalla vaihtaa kuulumisia kaverin kanssa

 ”Leipominen on hauskaa ja sosiaalista puuhaa, jota voidaan tehdä myös ryhmissä. Leipomisessa aktivoituvat tehokkaasti niin haju-, maku- kuin tuntoaistikin ja lempeä puheen porina täyttää keittiön nopeasti.” https://www.dementiaonlineshop.com/Blogi/Virikkeitae-ja-mukavaa-tekemistae-muistisairaille

Leipominen koetaan yleensä hyödyllisenä puuhana, joka suo muistisairaalle mahdollisuuden osallistua arkeen ja kokemuksen tunteen siitä, että hän on tarpeellinen. Myös onnistumisen kokemus on tärkeä tavoite viriketoiminnassa ja se kohottaa itsetuntoa.

Tuleekohan kaikista varmasti samankokoisia

Eri työvaiheiden noudattaminen leipomisessa sekä käden ja silmän koordinaatio ovat hyväksi jokaisen aivotoiminnalle. Leipominen on myös luovaa askaretta, jossa pääsee toteuttamaan itseään. Kuluva viikko (3.-9.2.2020) on ”Voimaa ruuasta” –viikko, jonka tavoitteena on muistuttaa ruokailun ja ravitsemuksen tärkeydestä jokaisen arjessa. Vahvikkeen internet-sivuilta löytyy Voimaa ruuasta –opas. Oppaassa on ohjeita ja muistutusta ikääntyneen henkilön ravitsemukseen liittyen. Oppaan lopussa on lyhyt testi avuksi ikääntyneen oman ravitsemustilan arviointiin.  https://www.gery.fi/site/assets/files/1404/perus-esite_low.pdf

Hanna-tädin kakut leivottiin varmoin ottein

Lue myös nämä: