Viitakodin kasvihuoneessa on varkain suurten kurkunlehtien katveessa päässyt kasvamaan kaksi valtavaa kurkkua. Yhteispaino oli melkein 1,5 kg. Kurkkuja ihasteltiin ja naurettiin moiselle tapahtumalle. Toinen kurkuista päätyi maistiaisiksi ja toinen sai ilahduttaa asukkaita muuten.
Kurkkua tarjottiin lounaan yhteydessä. Mainitsin, että nämä kurkut taitavat olla vähän yli-ikäisiä. Siihen Hilkka kommentoi, että ” niinhän me syöjätkin taidamme olla jo yli-ikäisiä”. Naurua piisasi.
10 syytä syödä kurkkua
Lähde: https://kohokohta.com/ruoka/kurkun-16-mahtavaa-terveyshyotya-muista-lisata-ostoskoriisi/
”Pitää sinut nesteytettynä
Jos olet liian kiireinen juodaksesi tarpeeksi vettä, mussuta vähän kurkkua, joka on 96-prosenttisesti vettä. Se kompensoi iloisesti!
Suojaa kuumuudelta – sisältä ja ulkoa
Syö kurkkua, ja kehosi saa helpotusta närästykseen. Levitä kurkkua ihollesi, ja saat helpotusta auringon polttamaan ja kutiavaan ihoon.
Huuhtelee kuona-aineet
Kaikki se kurkussa oleva vesi toimii luudan tavoin, lakaisten kuona-aineet ulos systeemistäsi. Säännöllisesti käytettynä kurkun tiedetään myös liuottavan munuaiskiviä.
Ravitsee sinua vitamiineilla
A-, B- ja C-vitamiinit, jotka vahvistavat vastustuskykyäsi, antavat sinulle energiaa ja pitävät sinut säteilevänä. Lisävoimaa saat mehustamalla kurkun porkkanan ja pinaatin kanssa.
Antaa ihoystävällisiä mineraaleja
Magneesiumia, kaliumia ja piidioksidia. Siksi kurkkupohjaiset hoidot ovat kylpylöissä suosittuja.
Auttaa painonpudotuksessa
Nauti kurkkuja salaateissa ja keitoissa. Minun lempivälipalani? Rapeita kurkkutikkuja kermaisella jugurttidipillä.
Elvyttää silmät
Jäähtyneet kurkkuviipaleet silmillä on kulunut kuva kauneudenhoidosta puhuttaessa, mutta se todella auttaa pienentämään silmäpusseja ja turvotusta.
Pienentää syöpäriskiä
Pienennä riskiäsi sairastua useampaan syöpään sisällyttämällä kurkku ruokavalioosi. Useat tutkimukset osoittavat sen syöpää vastustavat ominaisuudet.
Tasaa verenpainetta
Potilaat, jotka taistelevat verenpaineen kanssa – niin korkean kuin matalankin – saavat usein saavansa kurkun syömisestä helpotusta.
Raikastaa suuta
Kurkkumehu raikastaa ja parantaa sairaita ikeniä, jättäen jälkeensä paremmanhajuisen suun.
Tasoittaa hiukset ja kynnet
Piidioksidi, kurkun ihmemineraali saa hiuksesi ja kyntesi vahvemmiksi ja kiiltävämmiksi.
Helpottaa lihas- ja nivelkipuja
Kaikki kurkun vitamiinit ja mineraalit, tekevät siitä lihas- ja nivelkivuille vahvan vihollisen.
Pitää munuaiset kunnossa
Kurkku madaltaa virtsahappojen määrää kehossasi, pitäen munuaiset tyytyväisinä.
Hyvä diabetekseen
Diabetes-potilaat voivat nauttia kurkkua, hyötyen samalla sen terveysvaikutuksista: kurkku sisältää hormonia, jota haima tarvitsee tuottaakseen insuliinia.
Madaltaa kolesterolia
Steroli on kurkusta löytyvä yhdiste, joka auttaa vähentämään huonoa kolesterolia.”
