Hyötykasvien viljely kuuluu Viitakodin kesään
Viitakodin pihamaalla kasvaa monessa kasvulaatikossa herneitä. Keväällä virikeohjaaja Jarmo kylvi niitä asukkaiden kanssa. Aurinko on paistanut ja herneitä on ahkerasti kasteltu. Nyt päästään nauttimaan sadosta.
Herneet ovat terveellisiä
”Herneillä on monia terveyshyötyjä. Ne ovat ensinnäkin erinomainen kuidun lähde ja auttavat pienentämään ummetusriskiä. Ne ovat melko täyttäviäkin. Herneiden terveyshyödyt ovat monet. Ne ovat terveellistä ravintoa, jota ravitsemusasiantuntijat suosittelevat lisäämään lähes kaiken tyyppisiin ruokavalioihin. Tulokset ovat ilmeisiä keskipitkällä aikavälillä, kunhan niitä syödään osana tasapainoista ruokavaliota.” Lue lisää: https://askelterveyteen.com/herneiden-terveyshyodyt-ravinnekoostumus/